One of the most healthy and yummiest recipes while eating clean is Oats Haleem. Oats Haleem is not only popular because of its taste and healthy ingredients but it is very easy to make too! You hardly require 15 to 20 minutes maximum to make this delicious dish. And not only it will serve as good meal idea but it is best to serve your 11th hour guest arrivals too. Here it is how you can make a yummy oats haleem.

Ingredients:

Chicken                                                                                                                                             Few pieces

Water                                                                                                                                                 2 cups

Oats                                                                                                                                                    2 Cups quick oats

Onion                                                                                                                                                 1 chopped (optional)

Red Chilly Powder                                                                                                                           1 teaspoon

Turmeric Powder                                                                                                                             1/2 teaspoon

Corriander Powder                                                                                                                          1 teaspoon

Chaat Masala                                                                                                                                    1 teaspoon

Salt                                                                                                                                                      As per taste

Lemon                                                                                                                                                1 small lemon

Coriander Leaves                                                                                                                           As required for garnishing

Ginger                                                                                                                                                Few julienne cut sticks

Green Chilly                                                                                                                                     2 to 3 chopped

Method:

Boil chicken and put it aside to cool and then shred it. Take a pan, put water, boiled shredded chicken and oats in it along with chopped onions. Add all powdered spice and let it it cook on medium heat till oats get completely cooked. Sprinkle lemon and garnish with julienne cut ginger, coriander leaves and green chilies. Yummy oats haleem is ready to be munched. Enjoy! 🙂